ようこそ、「京都ラーメン.com」へ。
管理人の麺探偵 京介です。
このブログは、京都のラーメン文化を愛する管理人が、実際に訪れた中からおすすめできるお店を厳選して紹介するサイトです。
ブログを始めたきっかけは、東京で働く友人や知人から、「京都に行くので、おすすめのラーメン屋を教えてほしい」と聞かれることが多かったためです。
京都には、昔ながらの老舗から話題の新店まで、数多くのラーメン店があります。その中から、観光や出張で訪れる方でも、自分に合った一杯を見つけやすい場所を作りたいと考え、このブログを立ち上げました。
私自身、学生時代を京都で過ごし、その頃に京都ラーメンの奥深さに魅了されました。現在も年に数回京都を訪れ、老舗から新店まで幅広く食べ歩いています。
「京都ラーメン.com」で紹介するのは、実際に食べた中から、もう一度訪れたいと思ったお店や、友人に自信を持っておすすめできるお店が中心です。
定番の人気店はもちろん、リピートしたくなるお店や、まだ広く知られていない隠れた名店まで、京都でのラーメン選びに役立つ情報をお届けします。
京都でどのラーメンを食べようか迷ったときに、まず思い出してもらえるブログを目指しています。
管理人 麺探偵 京介